Þessar pönnukökur eru tilvaldar í jólabrönsinn eða jólaboðið. Karamellan er eins og fljótandi piparkökur og stökkar pekanhneturnar setja punktinn yfir i-ið.
Pönnukökur með piparkökukaramellu og pekanhnetu krókant

Einfaldar & litríkar uppskriftir
Einfaldar & litríkar uppskriftir

Þessar pönnukökur eru tilvaldar í jólabrönsinn eða jólaboðið. Karamellan er eins og fljótandi piparkökur og stökkar pekanhneturnar setja punktinn yfir i-ið.

Rjómafylltar pönnukökur hafa verið bornar á borð af íslenskum húsmæðrum í tugi ára, ef ekki yfir öld bara. Það eru allskonar útgáfur til en jafnan eru þær fylltar með þeyttum rjóma og sultu og brotnar saman. Þessi útgáfa er aðeins …

Ég og mitt heimilisfólk elskum amerískar pönnukökur og ég býð jafnt upp á þær með kaffinu eða með brönsinum. Og jafnvel í kvöldmat ef ég dett í það að hafa bröns í kvöldmat, en það er sérlega vinsælt á mínu …