Um helgar er tilvalin að skella í smá bakstur til að njóta í rólegheitum með fjölskyldunni. Svo ég tali nú ekki um þegar veður hefur …
Himnesk karamellusúkkulaðihorn með pistasíum
Brauð & gerbakstur
Dúnmjúkir & litríkir vegan kleinuhringir
Ég hef oft talað um það að hvað mér finnst gaman að gera djúsí og góðar vegan uppskriftir. Í kringum mig eru all mörg börn …
Hið fullkomna súrdeigsbrauð – einfaldur sveitahleifur
Uppskrift af einföldu en að mínu mati fullkomnu súrdeigsbrauði. Uppskriftin gerir 2 brauð í stærri kantinum og heildar vinnslu tími er frekar langur en afraksturinn er algjörlega þess virði. Þú þarft að eiga hressa súrdeigsmóður þegar þú byrjar en uppskriftin hjálpar þér að gera úr henni þetta dásamlega brauð.
Ciabatta samlokur með grilluðu grísakjöti, beikoni, avocado og tómötum
Djúsí samlokur með grilluðum grísakótilettum og fylltar fersku grænmeti, beikoni og hvítlaukssósu. Fullkomið í léttan kvöldverð eða nestitöskuna!
Djúsí möndlusnúðar með rjómaostakremi
Djúsí og mjúkir snúðar með möndlum og marsípani, við sem kunnum vel að meta gömlu góðu möndlukökuna með bleika kreminu dáum þessa líka!
Pistasíuhnútar með marsípani & möndlum
Dásamlegir snúðar fylltir með pistasíukremi, marsípani og söxuðum möndlum – svona eins og þú fengir í bakaríi!
Pestó pizza með avocado, klettasalati og bláberjum
Fersk og sumarleg pizza
Matarmiklar ítalskar samlokur með kjúklingi, tómötum og Sacla intenso sósu
Matarmiklar samlokur eru ekki einungis framúrskarandi gott nesti heldur geta þær líka staðið einar og sér til dæmis sem kvöldverður. Það er fátt betra en …
Ítalskar brauðbollur með rauðu pestói, ólífum og rifnum osti
Heimabakaðar bollur slá alltaf í gegn og það er hægt að gera óendanlega margar útgáfur af þeim. Þessi uppskrift er ein af mínum uppáhalds. Þær …
Snúðar – betri en úr bakaríinu!
Já nú er ég aldeilis að fullyrða stórt! Mér finnast þessir snúðar miklu betri en þeir sem fást í bakaríum og það er auk þess …