Stórkostlegt salat sem hentar sem meðlæti með allskonar mat! Niðurskorið ferskt brokkolí ásamt allskonar gúmmelaði í ljúffengri dressingu
Brokkolísalat með beikoni, trönuberjum & hunangssinneps dressingu
Hátíðamatur
Glútenlausar íslenskar flatkökur
Loksins, loksins er komin uppskrift að stórkostlegum, almennilegum glútenlausum flatkökum sem líkjast okkar allra bestu íslensku flatkökum sem við elskum öll! Mjúkar, bragðgóðar og fullkomnar hvort sem er þær eru smurðar einungis með smjöri, osti eða hangikjöti.
Lambafille black garlic með kryddjurtasmjöri og hunangsbökuðu rótargrænmeti
Þegar þú vilt gera svolítið vel við þig og þína er þetta einstaklega meyra og bragðgóða lambafille fullkomin máltíð. Hunangsbakaða grænmetið passar svo sérlega vel með.
Lambakótilettur í raspi upp á gamla mátann
Sígildur og notalegur kvöldmatur sem stendur ávallt fyrir sínu. Tilbúnu kótiletturnar einfalda eldamennskuna til muna og meðlætið sér um sig sjálft!
Grilluð trufflu & black garlic nautalund með bakaðri kartöflu, grilluðum aspas og grænpiparsósu
Grillaðar nautalundir eru fullkomnar ef þú vilt gera virkilega vel við þig í mat. Þessar steikur eru maríneraðar í stórkostlegum trufflu og black garlic kryddlegi og svo grillaðar á blússheitu grilli. Með þeim bar ég fram bakaðar kartöflur með trufflusmjöri og stórkostlega grænpiparsósu sem allir munu biðja uppskriftina að!
Sígildar íslenskar vöfflur með sultu og rjóma
Sígildar íslenskar vöfflur eins og mamma og amma gera þær. Langbestar með sultu & rjóma í félagsskap fjölskyldu og vina.
Stórkostleg eplaterta með karamellukremi og kanileplum
Falleg, bragðgóð og sparileg eplaterta með silkimjúku karamellukremi og kanilsteiktum eplum. Kaka sem bráðnar í munni og hentar vel við öll tækifæri.
Gljáðar grísalundir með rjómalagaðri kryddjurta-sinnepssósu
Ólýsanlega góðar grísalundir með bragðmiklum kryddhjúp og hunangssinneps gljáa. Rjómalöguð sósan er að sama skapi líkt og hún sé af öðrum heimi, svo góð er hún!