Í dag fórum við í fjölskylduboð. Sem er svosem ekkert í frásögur færandi nema hvað að þá finnst mér voðalega gott að fara í kjól og mæta með góða köku. Í pabba fjölskyldu hefur skapast sú hefð að þegar við …
gúrmei
Rómverskur pottréttur með ólífum, rauðvíni og timian
Þessi réttur er bóndadagsrétturinn heima hjá mér, nei hér eru ekki étnir súrir pungar og hvalspik, ónei.Sagan er nú bara þannig að fyrir ári eða tveimur (man það ómögulega) rétti ég Hirti 1000 bls. matreiðslubók og bað hann vinsamlegast um …
Rib-eye, hvítlauks Hasselback með beikon sveppum og Bernaise!
Það er sko nammidagur í dag! Og ég hef lengi verið þekkt fyrir að vera mikil kjötæta, er eiginlega smá karlmaður í mér þegar kemur að matarsmekk…Allavega! Þá var ákveðið að í kvöld yrði almennileg steik og rauðvín. Ég byrjaði …