Smáréttur sem einfalt og fljótlegt er að útbúa. Hentar sérlega vel í páskabrönsinn eða sem léttur kvöldverður.
Páskalegt smørrebrød með karrýsíld
bröns
Pönnukökur með piparkökukaramellu og pekanhnetu krókant
Þessar pönnukökur eru tilvaldar í jólabrönsinn eða jólaboðið. Karamellan er eins og fljótandi piparkökur og stökkar pekanhneturnar setja punktinn yfir i-ið.
Belgískar vöfflur með saltkaramellu, rjóma og hindberjum
Ég hef alltaf verið mikið fyrir vöfflur og baka þær nokkrum sinnum í mánuði. Oftast baka ég þessar hefðbundnu íslensku en mér þykir mjög gott að breyta aðeins til og baka þá gjarnan belgískar. Þessar þykku, stökkar að utan en …
Amerískar pönnukökur – eina uppskriftin sem þú þarft að eiga
Ég og mitt heimilisfólk elskum amerískar pönnukökur og ég býð jafnt upp á þær með kaffinu eða með brönsinum. Og jafnvel í kvöldmat ef ég dett í það að hafa bröns í kvöldmat, en það er sérlega vinsælt á mínu …
Læst: Ómótstæðilegar heitar krossbollur með kanil, vanillu og dökku súkkulaði
Það er enginn útdráttur því að færslan er læst.
Dutch baby pönnukaka með heimagerðu lemon curd og ferskum berjum
Dutch baby pönnukaka með heimagerðu lemon curd og ferskum berjum – fljótleg og einföld pönnukaka sem hentar fullkomlega í brönsinn eða morgunverðinn, jafnvel í kaffitímann! Bökuð í steypujárnspönnu og hægt að toppa hana með hverju sem hugurinn girnist.