Gamaldags einfaldur matur sem erfitt er að standast. Reykt bjúgun passa best með klassískum uppstúf, grænum baunum og kartöflum.
Sveitabjúgu með uppstúf, kartöflum og grænum baunum
kjarnafæði
Sígild uppskrift: Saltkjöt og baunir á sprengidaginn
Mörgum finnst ómissandi að fá sér saltkjöt og baunir á sprengidaginn en mikla eldamennskuna fyrir sér. Það er alger óþarfi því það er ótrúlega lítið mál, eiginlega matur sem eldar sig sjálfur fyrir utan smá handavinnu við að skera kjötið …
Steiktar kjötbollur með brúnni sósu
Á bolludag er gamalgróin hefð að fá sér bollur og helst sem flestar! Hérna erum við þó ekki með rjómabollur heldur ekta gamaldags steiktar kjötbollur sem henta svona ljómandi vel á mánudegi þegar við nennum helst ekki að hafa of …
Lambafille black garlic með kryddjurtasmjöri og hunangsbökuðu rótargrænmeti
Þegar þú vilt gera svolítið vel við þig og þína er þetta einstaklega meyra og bragðgóða lambafille fullkomin máltíð. Hunangsbakaða grænmetið passar svo sérlega vel með.
Sænskar kjötbollur með heimagerðri kartöflumús og rjómasósu
Ef þig langar í góðan heimilismat en ert ekki alveg í stuði til þess að gera allt frá grunni þá eru sænsku kjötbollurnar frá Kjarnafæði algerlega fullkomnar. Vissulega væri hægt að fara alla leið og grípa með sér tilbúna sósu …
Lambakótilettur í raspi upp á gamla mátann
Sígildur og notalegur kvöldmatur sem stendur ávallt fyrir sínu. Tilbúnu kótiletturnar einfalda eldamennskuna til muna og meðlætið sér um sig sjálft!
Grilluð St. Louis BBQ grísarif með frönskum og maís
Ljúffeng & sumarleg máltíð sem tekur einungis 15 mínútur að græja! Forsoðin rifin fara beint á grillið, maísinn með og franskarnar hitaðar á meðan.
Heimagerðir „Subway“ bátar með fersku grænmeti og áleggi
Ef þú ert aðdáandi Subway samloka þá er þessi uppskrift eitthvað fyrir þig! Heimagerð Subway brauð sem eru ótrúlega mjúk og djúsí, fyllt með úrvali af Kjarnafæðis áleggi, fersku grænmeti og sósu. Erum við ekki alltaf að reyna að elda …