Ljúffeng, sígild uppskrift af kleinum og ástarpungum. Þessa uppskrift mæli ég með því að geyma vel því þú munt vilja baka þessar aftur og aftur!
Heimsins bestu kleinur og ástarpungar
Smákökur & nammibitar
Möndlu biscotti – Ítalskar tvíbökur
Flestum finnst nú svolítið gott að maula eitthvað smá sætt með kaffinu. Sér í lagi ef kaffið er gott og aðeins vandað. Þó svo góður uppáhellingur standi nú auðvitað alltaf fyrir sínu. Þessi sæti biti þarf ekki að vera stór …
Stökktar belgískar bláberjavöfflur
Það hefur nú áður komið fram hvað ég elska vöfflur mikið og skiptir þá engu máli hvort þær eru þessar hefðbundnu íslensku með sultu og rjóma eða belgískar í allra handa útgáfum. Svo er ég agalega hrifin af brunch réttum …
Lang bestu piparkökurnar
Piparkökubaksturinn í fullum gangi hér og Star Wars kallinn auðvitað með. Myndgæði mættu þó vera betri en hér var komið myrkur og eldhúsljósið varð látið duga… Í mörg ár hef ég byrjað aðventuna á því að gúggla piparkökuuppskriftir. Hef aldrei …
Myntu krókant rice krispies terta
Þessi sko! Þetta er alveg fullkomin blanda fyrir myntu og rice krispies sjúklinga eins og manninn minn. Hann er algjör sökker fyrir allra handa notkun á rice krispies og yfirleitt endar diskurinn hans í barnaafmælum stútfullur af tómum möffins bréfum …
Cheerios hnetusmjörsbitar
Nú er ég dottin í ruglið. Í alvöru. Þetta er svona uppskrift sem er ekki einu sinni uppskrift. Svo hræðilega allt allt of einfalt og inniheldur einungis ÞRJÚ innihaldsefni. Sko, þegar ég var lítil var Rice Krispies miklu dýrara en …
Súkkulaðismákökur með salthnetum, súkkulaðibitum og hnetusmjöri
Súkkulaði með súkkulaði. Já einmitt. Þetta eru dökkar smákökur með söxuðu súkkulaði, hnetusmjöri og salthnetum og þær eru betri en þær hljóma. Ef það er þá hægt! Þetta er uppskrift sem er byggð á þessari uppskrift sem ég birti um …
Hnetusmjörskökur með hvítu súkkulaði og valhnetum
Þessar smákökur eru ekkert venjulegar smákökur. Þetta eru svona lúxusbitar sem hægt er að baka allt árið en auðvitað alveg tilvalið að skella í þær fyrir jólahátíðina. Ég fæ nánast í hnén þegar ég heyri orðið hnetusmjör og elska hvítt …