Ljúffeng & sumarleg máltíð sem tekur einungis 15 mínútur að græja! Forsoðin rifin fara beint á grillið, maísinn með og franskarnar hitaðar á meðan.
Grilluð St. Louis BBQ grísarif með frönskum og maís
Sumar
Litlar ostakökur í glösum með hvítu súkkulaði og ferskum berjum
Einfaldur, ferskur og fljótlegur eftirréttur sem allir geta töfrað fram! Nýi hvítsúkkulaði rjómaosturinn frá MS er fullkominn með stökku kexi og ferskum berjum.
Sumarleg vanilluterta með möndlukremi og jarðarberjum
Þessi vanilluterta er sannkallaður sumardraumur – svo mjúk með djúpu vanillubragði og dásamlegu silkimjúku möndlukremi.
Grillað lambaprime með gremolata aioli & stökkum kartöfluteningum
Lamba prime er bragðgott og meyrt kjöt sem hentar ljómandi vel á blússheitt grillið. Borið fram með gremolata aioli, stökkum kartöfluteningum og fersku salati.
Gljáðar grísalundir með rjómalagaðri kryddjurta-sinnepssósu
Ólýsanlega góðar grísalundir með bragðmiklum kryddhjúp og hunangssinneps gljáa. Rjómalöguð sósan er að sama skapi líkt og hún sé af öðrum heimi, svo góð er hún!
Sumarlegur smoothie-sorbet með jarðarberjum & ananas
Það er ekki margt sem er sumarlegra en góður sorbet sem borðaður er í bongóblíðu. Og nú þegar margir eiga Ninja Creami ísvél er ekki úr vegi en að gefa upp einfalda og bragðgóða uppskrift af sorbet sem er án …
Grillaðar grísahnakkasneiðar með kaldri piri piri sósu, grilluðum ferskum aspas og ávaxtasalati
Grísakjöt og ávextir passa svo vel saman og hér er ég með bragðmikla kalda piri piri sósu og grillaðan aspas með. Þetta er alveg ótrúlega einföld eldamennska og ég held að ég hafi átt hraðamet í eldamennsku kvöldsins. Grísasneiðarnar taka …
Kolagrillað lamba prime með grísku salati og myntu chimichurri
Nú er sko sumarið komið og þá skal grillað! Lamba prime-ið frá Goða er alveg framúrskarandi gott, lungamjúkt og hvítlauks og rósmarín marineringin passar sérlega vel við. Ef þið komið því við mæli ég með því að kolagrilla það en …