Einfaldur, ferskur og fljótlegur eftirréttur sem allir geta töfrað fram! Nýi hvítsúkkulaði rjómaosturinn frá MS er fullkominn með stökku kexi og ferskum berjum.
Litlar ostakökur í glösum með hvítu súkkulaði og ferskum berjum
bláber
Sumarleg vanilluterta með möndlukremi og jarðarberjum
Þessi vanilluterta er sannkallaður sumardraumur – svo mjúk með djúpu vanillubragði og dásamlegu silkimjúku möndlukremi.
Stórkostlegt Póló súkkulaðitart með ferskum berjum
Þessi terta er dásamlega einföld í framkvæmd en lítur út og bragðast eins og hún hafi komið beint frá eftirréttameistara! Í grunninn kemur stökkur botn úr Pólókexi og smjöri og í fyllingunni er silkimjúk súkkulaðimús úr blöndu af dökku og …
Kókos- og bláberjaterta með mascarpone kremi
Sparileg kókosterta sem sómir sér á hvaða veisluborði sem er. Silkimjúkt mascarpone kremið passar sérlega vel botnunum ásamt ferskum bláberjum og bláberjasultu.
Fersk skyrkaka með lemon curd og bláberjum
Það fer fátt betur með bláberjum en sítrónur og hérna parast þetta saman í geggjuðum desert. Þessi skyrkaka er mjög einföld og frískleg og hentar sérlega vel í grillveislur t.d. Í kökuna nota ég bláberjaskyr, það er auðvitað alveg sérlega …
Möndlu- og sítrónuterta með vanillurjómakremi & ferskum berjum – Vegan
Þessi kaka er alveg stórgóð og sérlega einföld. Hún er vegan og það þarf engin flókin áhöld eða tæki til þess að græja hana. Hún er létt í sér og ég get svo svarið það að það er smá vor …
Morgunverðarkaka með bláberjum, möndlum og kókos
Þessi kaka er algjört æði, hún er samt meira morgunverður en kaka en ég meina, hversu geggjað er að getað bara borðað köku í morgunmat? Það er auðveldlega hægt að skipta út hráefnum og aðlaga hana að eigin smekk. Minnka …
Haustlegar bláberjaskonsur með ekta vanillu
Ég segi það bara, haustið er handan við hornið og nóg af bláberjum að fá þetta árið. Allavega á vissum svæðum landsins. Þessar skonsur eru dásamlegar á bragðið og alveg tilvalið að nota íslensk nýtínd bláber í þær. Ég átti …